
Livre Plancha Mania
- Livre de recettes Plancha Mania.
- 50 recettes faciles à réaliser signées par 4 chefs d'Alain Ducasse.
- 128 pages.
Extérieure ou intérieure, été comme hiver, la plancha est facile d'utilisation et s'adapte à toutes vos envies. Viandes ou poissons grillés, fruits de mer, légumes, mais aussi boissons, sauces, desserts ... tout est possible à la plancha. Envie de sèches persillées, de poivrons grillés ou de melon rôti au miel aux beaux jours ? De côte de boeuf, de vin chaud en automne et en hiver ? Que vous soyez à l'ombre d'un parasol ou les pieds dans la neige, invitez la convivialité et la simplicité à votre table grâce à ses 50 recettes signées par 4 chefs d'Alain Ducasse.
| Utilisation : | Intérieur / Extérieur |
| Dimensions (H x L x P) inch : | 8.27" x 8.27" x 0.39" |
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Les accessoires essentiels !
Avant la cuisson à la plancha, chaque geste compte. Découpes précises, marinades maîtrisées et accessoires adaptés font toute la différence.
Planches à découper, grilles de repos et accessoires de préparation allient design soigné, matériaux durables et fonctionnalité, pour une expérience culinaire précise et élégante.
Un savoir-faire unique depuis plus de 100 ans !
Leader mondial sur le secteur du nautisme depuis 2006. Eno est le seul fabricant français de planchas à avoir reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant attestant de son savoir-faire dans le domaine de l'émaillage. Le résultat d'un travail acharné depuis 1909.




